LITEN NÄRINGLÄRA

Eftersom din bebis inte äter så stor mängd mat vid varje mål i början, är det viktigt att välja rätt mat med mycket näring ( protein, kalhydrater, fett, mineraler och vitaminer ) Här är en kort förklaring över vad som är vad och varför det är viktigt få i sig dem. Du kan läsa mer om näring på hemsida www.semper.se

PROTEIN behövs för att bygga upp ditt barns muskler och viktiga ämnen, som t ex enzymer. Eftersom barnet inte kan lagra proteiner, måste de få i sig nya proteiner varje dag. Protein hittar du i mjölk, mjölkprodukter, kött, fisk, ägg och ärter och olika sorters böner.

KALHYDRATER GER ENERGI ! De delas upp i sockerarter och samman satta kolhydater. Kolhydater finns i pasta, ris, bröd, välling, gröt, potatis, frukt och grönsaker.

FETT är en viktig energikälla och gör att ditt barn kan ta upp viktiga, fettlösling vitaminer ( A, D, E och K ) Var inte rädd för fettet så här i början - barn under 3 år behöver mer fett än vuxna eftersom de växer så sanbbt och rör sig så mycket.

MINERALER behövs bland annat för nervernas funktion och för att musklerna ska orka jobba. kalcium och järn är speciellt viktiga för barn, likaså zink. Järn behövs för blodet och finns i t ex bröstmjölk, kött, lever, ärtor och bönor. Därför har vi järnberikat våra vällingar, grötar, barndrycker och fruktpure'e.
Kalcium behövs föt att bygga starka tänder och en stark benstomme.
Kalcium finns i mjölk, fil, yoghurt, ost, keso, välling, barngröt och gröna grönsaker, t ex broccoli. Zink är bra för barnets tillväxt och imunförsvar. zink finns i mjölk, kött, välling, bröd och fullkorncerialer.


VITAMINER.

Ditt barn behöver en rad olika vitaminer i maten för att växa och må bra. De viktigaste är :

A- vitaminbehövs bl a för ögon och hud och finns i smör, margarin, fisk, lever, ägg och mjölk. Kroppen kan också omvandla karotenet i morötter till A- vitamin.

B-vitamin är en hel grupp vitaminer som behövs för ämnesomsättningen och för att blod ska bildas. B-vitamin finns bl a i bröd, kött, inälvsmat, fisk, ägg och i mjölk- och spannmålsprodukter.

C-vitamin är också viktigt för ämnesomsättningen. Du hittar C-vitamin i citrumsfrukter, bär, potatis, rotfrukter och grönsaker.

D-vitamin behövs för skeletter och finns i fet fisk, smör, margarin, mjölk, välling och barngröt och i AD-dropparna, förstås.

E-vitamin är en sk antioxidant som skyddar mot fria radikaler. fria radikaler är ämnen som bildas när kroppen omsätter syre.
E-vitamin finns i bl a i matoljor, välling och barngröt.

Spädbarn klarar inte av lika mycket salt som vuxna eftersom njurarna inte är färdigutvecklade. så salt därför lite eller inte alls.